为进一步加强学校食堂办理的通明度，立异食物平安监视机制，切实保障学生“舌尖上的平安”，9月12日上午，固始二及第办以“通明食堂 健康‘食’刻”为从题的食堂家长日勾当。本次勾当邀请多位重生家长代表走堂，通过实地参不雅和切身体验，全面领会学校餐饮办事的各个环节。校党总支孙瑞祥对家长们的到来暗示强烈热闹欢送，并细致引见了学校食堂的扶植布景、运营办理模式以及“明厨亮灶”工程的实施成效。校长吴玲强调了学校对食物平安工做的高度注沉，但愿以的立场吸纳家长看法，鞭策家校协同，共建校园饮食平安防地。家长代表对学校食堂严酷的办理轨制和通明的操做流程赐与充实必定。正在食堂司理胡竞文的指导和下，家长们深切后厨，一一参不雅了食材仓储区、清洗消毒区、切配区及烹调区等环节区域，验收、储存、加工等全流程办理规范。清洁整洁的、规范有序的操做，给家长留下了深刻印象。半夜，家长代表们正在食堂品尝了当日午餐，并对菜品的口胃、养分搭配及份量进行了详尽评价。正在随后的座谈中，大师积极填写对劲度查询拜访表，并分歧认为学校午餐不只荤素平衡、口胃适中，更表现了对学生健康的高度担任。此次日勾当无效搭建了家校沟通的桥梁，加强了家长对学校食物平安办理的信赖。学校担任人暗示，将继续严酷落实食物平安从体义务，优化餐饮办事流程，取社会、家庭联袂，全力打制让社会安心、家长对劲、学生健康的优良食堂。（通信员 程晖）。