农村小超市是村平易近日常购物的主要渠道，但部门运营者因春秋偏大、平安认识亏弱，易呈现商品过时、存储不妥等问题。针对这一平易近生痛点，濠城市场监管所立异“监管+办事”模式，聚焦糊口刚需品类，法律人员携台账清单逐件核查商品出产日期取保质期，对排查发觉的少量过时食物，现场监视运营户下架；对4家货物堆放芜杂、存储前提不达标的超市，就地出具整改看法书并实施闭环办理。“以前总担忧漏看保质期，现正在法律同志每月都来‘评脉问诊’，心里结壮多了！”运营超市12年的张阿姨笑着说。专项整治中，正在丁某运营的超市内，针对一袋已过时3天的面包，法律人员以问题为“活教材”，用通俗易懂的方言释法：“若售卖此类过时食物导致村平易近食用不适，您不只需承担补偿义务，还违反了食物平安法相关。”针对老年运营者群体，他们还制做图文并茂的《食物平安须知》手册，将“进货检验留痕”“临期食物预警”等焦点要点绘制成示企图。“条则记不住，但这些丹青一看就懂！”运营户翻阅手册时连连奖饰。