近年来，湖北省随州市市场监视办理局把落实《企业落实食物平安从体义务监视办理》（第60呼吁）做为优化营商的主要暗语，“监管就是办事、以青岛啤酒（随州）无限公司为试点，指点企业成立“落地有轨制、办理有清单、管控有办法”的“三有”清单式食物平安系统，实现了“平安零变乱、抽检零不及格、市场零赞扬”，为全市食物财产高质量成长供给了可复制、可推广的“随州样板”。一、落地有轨制，建牢企业从体义务根底。随州市市场监视办理局以轨制扶植为抓手，指导企业将食物平安要求为可施行的内部规范。青岛啤酒（随州）无限公司严酷落实国度市场监视办理总局第60呼吁，新增《食物平安及质量义务逃查办理轨制》《制制工场出产环节食物防护办理》等12项办理，明白了从原料采购到产物出厂全流程的义务要求，使食物平安办理有章可循。同时，鞭策企业搭建四级食物平安义务架构，由总司理担任次要担任人，配备食物平安总监、专职及兼职食物平安员，通过签定66份食物平安方针义务书，实现义务层层传送，确保每一项轨制都能落到具体岗亭、具体人员，既强化了企业自律认识，也为监管部分供给了清晰的监视根据，以轨制刚性保障食物财产成长底线。二、办理有清单，建立风险防控收集闭环。随州市市场监视办理局激励企业以清单化办理破解食物平安监管“碎片化”难题。青岛啤酒（随州）无限公司梳理构成笼盖11个模块、26个环节的风险管控清单，精准识别61个风险点，对应制定84项管控办法，构成公司、部分、班组清单系统，实现风险防控“横向到边、纵向到底”。成立企业立异“日管控、周排查、月安排”机制：每日由食物平安员对照清单现场核查，每周由食物平安总监带队排查潜正在现患，每月由总司理召开安排会摆设工做，构成闭环办理。这种清单化模式既让企业明白了办理沉点，又为监管部分供给了可逃溯的查抄径，削减了反复监管对企业出产的干扰，以精准监管提拔营商效能。三、管控有办法，科技赋能监管效能提拔。随州市市场监视办理局支撑企业使用科技手段提拔食物平安管控程度，鞭策监管取办事深度融合。青岛啤酒（随州）无限公司投入39万元升级安防系统，系统更新为高分辩率设备，实现门禁权限精准管控、数据及时可查，以智能化手段建牢物理防地。正在具体管控中，企业通过TACCP系统强化防护办理、VACCP系统开展物料懦弱性评估、HACCP系统实施环节环节节制，构成全方位风险防控网。同时，依托数字化平台及时上传管控数据，确保问题整改及时闭环。这些办法既实现了食物平安“0变乱”、市场抽检“100%及格”的方针，也为食物财产转型升级供给了手艺范本，彰显了“监管护航成长”的营商优化思。青岛啤酒（随州）无限公司的实践证明，营商好欠好，环节看企业有没有获得感；食物财产强不强，焦点正在监管可否为成长动能。随州市市场监视办理局将持续推广“三有”清单式办理经验，以规范轨制、精准清单、科技手段为支持，鞭策食物财产正在平安可控的前提下实现高质量成长。随州市“三有”清单式食物平安系统，通过轨制规范、清单办理取科技赋能相连系，不只实现了企业平安办理取监管效能的双向提拔，更为全市食物财产高质量成长供给了实践范本，取影响显著。一、企业从体义务落地收效，平安根底全面建牢。试点企业通过“落地有轨制”，四级义务架构取66份义务书构成清晰的义务链条，使“人人有责、各负其责”成为企业常态。这种轨制刚性无效强化了企业自律认识，鞭策食物平安办理从“被动合规”转向“自动做为”，间接促成“平安零变乱、抽检零不及格、市场零赞扬”的实践成效，为企业博得市场诺言的同时，也建牢了食物财产健康成长的根本防地。二、清单办理破解监管难题，营商持续优化。“办理有清单”模式实现了企业风险防控取监管办事的精准对接。试点企业梳理的11个模块、26个环节风险管控清单，精准识别61个风险点并婚配84项办法，共同“日管控、周排查、月安排”闭环机制，让食物平安办理有了具体抓手。对监管部分而言，清单供给了可逃溯的查抄径，无效避免了反复查抄、随便查抄等问题，削减对企业出产的干扰；对企业而言，清单明白了办理沉点，降低了合规成本。这种“双向减负”的精准监管模式，大幅提拔了营商效能，加强了企业成长决心。三、科技赋能提拔管控程度，财产升级构成范本。“管控有办法”中科技手段的使用，为食物财产转型升级供给了手艺参考。试点企业投入39万元升级的安防系统取三大专业办理系统相连系，建立起智能化、全方位的风险防控网，既保障了食物平安，也展现了科技赋能的实践价值。其数字化平台及时上传数据、问题闭环整改的做法，为全市食物企业供给了可自创的手艺升级径，鞭策行业从保守办理向智能化、精细化办理转型。立异供应链模式护航校园餐桌： 山东知远教育集团公司“食材配送2。0周转仓”打制食材办理新标杆中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。