高质量也是深圳消费市场的一大特征。为满脚深圳市平易近及大湾区顾客对高质量的逃求，调改后的永辉超市商品组合更侧沉鲜食取进口，供应链采纳当地曲采+全球选品的体例，从打新颖、质量、健康、新潮。门店还引入了多种胖东来自有爆款商品，品类涵盖休闲食物、食用油品、家居洗护用品及畅销读物等。“门店环绕次要客群的消费偏好对商品进行了调整，规划后门店的商品共性率接近胖东来门店的80%。”永辉卓悦汇店担任人透露。

　　不只如斯，永辉正在“进修胖东来”模式取深圳当地化迭代上也做出了立异。调改后的门店为顾客呈现了超150支的自有品牌优选单品，“精酿系列原浆鲜啤采用优良工艺酿制，且价钱实惠，最受大湾区顾客的喜爱！”深圳罗湖益田假日店担任人透露，门店开业以来，该产物销量就跨越了1。3万瓶。

　　2024年11月8日，永辉超市华南首家“进修胖东来”自从调改门店——卓悦汇购物核心店，正式开门送客，备受关心。永辉和胖东来，能够碰撞出如何的火花？

　　本年1月10日，宝安大仟里店调改完成，正式开业。这是深圳西部首家进修胖东来模式自从调改店，也继福田区卓悦汇店后，永辉正在深圳开出的第二家“进修胖东来”自从调改店。

　　针对品题，调改后的永辉超市正在食物平安方面也设立了新的规范要求。永辉广东大区调改总锻练张热新引见，门店果切系列严酷恪守468折价准绳，即超四小时八折发卖，超六小时六折发卖，超八小时间接下架报损；卖场叶菜、肉禽、水产等部门商品，也会按照当天现实环境日清折价，商品的新颖度及口感，让顾客购物糊口愈加安心、、省心。

　　顾客办事方面，“胖改”后的永辉还打制了功能完整的便平易近办事区，全方位升级顾客体验。新增身高丈量仪、血压丈量仪、目力表便利健康自测，配备老花镜、电子秤保障权益；设置洗手池、曲饮水、微波炉满脚日常所需；供给充电宝、一次性手套、餐具等应急物品；更贴心设置宠物安设区取顾客歇息区，建立“一刻钟便平易近糊口圈”式办事生态。

　　正在深圳经济特区成立45周年之际，永辉“胖东来式”调改也即将实现全城笼盖。9月26日，永辉深圳南山嘉乐道店也将调改完成，正式开门送客。

　　他提到，深圳永辉的调改，饰演着“核心化尝试田”的脚色，为永辉正在广东以至全国的调改系统都供给了“深圳样本”，同时也为其他零售行业参考供给了可价值。

　　永辉超市正在深圳的的成长充满潜力。将来，跟着深圳消费市场的不竭升级和大湾区融合成长的深切推进，永辉将继续深化“胖东来模式”取深圳当地化的融合，不竭优化商品布局和办事体验。同时，永辉正在深圳将持续拓展优良商圈，打算取更多优良物业合做，鞭策门店升级取结构优化。

　　顾客对劲的背后，离不开存心办事。“员工幸福，顾客对劲”，这也是永辉“胖改”的之一。永辉此次调改将员工关怀纳入质量升级系统，从室到员工专属歇息室，再到节日购物卡、利润分红等福利，“胖改”后的永辉后勤保障系统全面升级，旨正在打制有温度的职场。

　　客岁11月8日，福田卓悦汇购物核心店做为首家调改店开业，标记着永辉正式了正在深圳的“胖改”程序。

　　立异一曲是深圳这座城市的手刺，这离不开年轻人的付出。相关数据显示，深圳的常住生齿平均春秋仅32。5岁。针对日益年轻化的消费市场，深圳永辉调改下了很大的功夫。以永辉卓悦汇店为例，门店周边多写字楼，办事客群多为白领职工、年轻家庭群体。为满脚年轻人的消费需求，门店从颜色搭配、堆叠陈列等多个方面调改结构，大幅拓宽卖场通道，打消强制动线，降低货架高度，使全体构制更显年轻化。年轻人正在永辉“逛超市”成了一种愉悦休闲的糊口体例。

　　本年5月30日，《深圳市提振消费专项步履实施方案》印发实施，39条促消行动涵盖“能消费、敢消费、愿消费”全链条。正在此布景下，深圳永辉调改程序持续加速。

　　据引见，肉禽柜台可按照顾客需求供给切丝、切片、绞肉、剥皮等办事；海鲜柜台针对高端海鲜，供给清洗、打氧办事，还能为顾客进行简单的清蒸、蒜蓉烹调，旨正在让顾客体味到“怎样便利怎样办事”。

　　“自动、公允、专业、个性”，深圳永辉的“胖改”不止逗留正在高尺度商品布局和场景体验上，若何提拔精细化办事也是调改的一大沉点。针对生鲜食物，调改后的永辉超市柜台办事有了质的提拔。

　　“港人北上，第一坐往往是深圳。”每到周末，福田、皇岗、罗湖等多个港口人声鼎沸。伴跟着港珠澳大桥、深中通道接踵通车，大湾区“两小时糊口圈”悄悄成型，湾区各地市平易近来深愈发便当。取此同时，永辉华南首家调改店落子深圳。

　　永辉深圳罗湖华店于2025年6月27日调改完成，并从头开业。正在永辉工做了20多年的廖密斯是门店的一名员工，目上次要担任人员聘请、考勤等工做。此次调改后，她最大感触感染是永辉正在员工待遇方面有了很大的改善。她引见，此次调改后她月分析薪资有了必然的提拔，带薪年假也由本来的5天变成了满一年即可享10天。

　　据悉，新开的嘉乐道店熟食区将从推脆皮烧猪、烧腊及石歧卤鸽等等广东特色商品。陪伴中秋节的即将到临，门店还将推出多种特色月饼，鲜花饼、滇式鲜花云腿月饼、苏式鲜肉月饼、陈皮红豆酥月饼……品种多样，随便选购。

　　7月18日，永辉大仟里店启动运营，旨正在为周边社区居平易近、科学城工做者及家庭供给一坐式高质量糊口办事。做为深圳北部首家永辉调改店，标记着永辉正在深圳摸索质量零售标杆的邦畿上再落环节一子。

　　张热新透露，正在按照全国调改组的规范尺度下连结同一的同时，深圳永辉的调更正在商品布局上更沉视当地化特色，例如添加了广东地域的熟食、烧腊、处所特产等特色商品，提拔区域商品差同化。调改后门店的面积也遍及缩减，这愈加合适深圳快节拍糊口，也正在必然程度上削减了房钱成本。

　　来自潮汕的李阿姨一家，偏心吃海鲜，传闻社区附近永辉超市调改后从头开业，她便预备下班后去买菜。“去鳞、蒸熟不收取任何加工费”，李阿姨欣喜地发觉，买完鱼后工做人员会自动扣问能否需要帮手处置，全程不外15分钟就搞定。

　　6月27日，罗湖华调改店落地开业，这不只标记着永辉超市正在深圳沉点商圈的深度拓展，更取深圳市近期大量提振消费的政策相契合。

　　8月8日，位于福田、龙华、龙岗三区交壤处的雅宝星河WORLD·COCO Park店也完成调改，正式焕新开业。门店距深圳北坐不外20分钟车程，笼盖整个大湾区顾客群。取得了显著成效。门店客流量较调改前有了大幅提拔，顾客对商质量量、购物和办事立场的对劲度也提拔了不少。截至2025年8月，深圳地域7家已开业的调改门店曾经实现全体盈利。

　　4月29日-30日，福田in城市广场店取罗湖益田假日店接踵完成调改，联袂启幕，双店依托福田、罗湖双港口黄金区位，精准辐射深港跨境客群，标记着永辉正在打制深港质量糊口新枢纽的邦畿上又迈出了的一步。