自治区市场监管局开展“随机查餐厅”勾当

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分类：食品安全动态
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-12-01 16:34
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　　近期，政协委员、旧事、本次查抄随机选择第二十九中学、师范大学第二从属中学两所学校食堂及东蓬假日酒店、野果餐厅、失沉餐厅等网红餐厅为对象，沉点对其食物平安从体义务落实环境、从业人员健康办理、后厨卫生情况、进货检验、食物加工制做过程、食物添加剂利用环境、餐饮具清洗消毒等方面进行查抄。

　　针对查抄中发觉的食物加工器具清洗不及时、库房办理不规范等问题，查抄人员现场指出并要求立行立改，同时移交属地市场监管局，要求期限整改到位。现场对餐厅食物平安总监、食物平安员开展餐饮华侈随机抽考，并督促餐饮单元积极落实反食物华侈各项办法。

　　加入此次查抄的代表和政协委员暗示，通过查抄对餐饮食物平安监管流程取环节环节有了更深切的认识，将充实阐扬脚色劣势，认实履行本身职责，取市场监管部分配合积极文明、健康、节约的消费体例，前往搜狐，查看更多。

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